Vendita Ristorante Brescia

Vendesi prestigioso Ristorante a Brescia – Centro Storico

Brescia (centro storico) – Via Trieste, centro storico della città, proponiamo prestigiosa attività di ristorazione in vendita esclusiva. A pochi passi dalla rinomata Piazza Arnaldo, ormai da anni sede principale della movida bresciana.
Il Ristorante Aroma opera all’interno di un affascinante immobile storico, totalmente ristrutturato nel corso del 2018; superficie totale di circa 330mq, sviluppata su due livelli: al piano terra l’ingresso principale da Via Trieste dotato di ampia vetrina direttamente su strada e un piccolo spazio coperto adibito a dehors; un secondo ingresso dal cortile interno riservato principalmente al personale.
I due piani interni sono collegati da comoda rampa di scale, unico collegamento presente. Di pertinenza una piccola cantina al piano seminterrato.
La zona somministrazione è suddivisa tra i due piani: al piano terra una zona ad oggi prevalentemente utilizzata per aperitivi e piccoli eventi; al primo piano due eleganti sale per la clientela sapientemente organizzate per ospitare 45/50 coperti oltre alla cucina perfettamente attrezzata con canna fumaria e confinante con uno ampio spazio adiacente utilizzato come magazzino.

Il ristorante propone un menu versatile che spazia da piatti legati alla tradizione gastronomica italiana e mediterranea con contaminazioni nordiche o orientali a seconda della stagionalità abbracciando tradizioni culinarie diverse, con particolare attenzione a quelle asiatiche, e senza tralasciare la cucina vegetariana e vegana dimostrando attenzione anche per quella parte di pubblico che soffre di intolleranze particolari.
Punto di forza è la valorizzazione della materia prima, debitamente selezionata. Molto curata la selezione di vini che spazia tra le etichette più blasonate e fino a piccole cantine artigianali per mantenere uno standard qualitativo decisamente elevato.

L’investimento é ideale per esperti di settore in grado di dare continuità al progetto dell’attuale gestione che in breve tempo ha raggiunto una clientela selezionata e fidelizzata come dimostrano le ottime recensioni sui portali specialistici di settore.

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Via Malta n.7 – Galleria Kennedy – 25124 Brescia
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